리뷰+ 청정원 대구식 마늘 떡볶이

열심히 먹고 오늘 남기는 리뷰 제품은 청정원 대구식 마늘 떡볶이다.

 

양은 2인분 / 380g / 970kcal로 성인 남성 두명이 먹기엔 조금 적은 양이다.

 

 

내용물로는 쌀떡볶이 떡 300g과 마늘 떡볶이 소스 이렇게 2봉지가 담겨있다.

 

 

 

뒷면 내용은 다음과 같다.

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다른 내용보다 가장 중요한 조리방법을 정리해보자면,

 

먼저 딱딱한 떡볶이 떡을 물에 2분이상 담가 놓아서 불려 놓는다.

그리고 150ml(생각보다 정말 소량이다) 물을 팬에 붓고 떡과 소스를 넣는다.

그리고 약 5-6분간 중불에서 끓이면 떡볶이가 완성된다.

 

 

 

 

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만두는 약간 양이 적어보여서 같아서 추가로 넣어서 끓였다.

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가장 중요한 맛은 달달한 맛도 함께 있는 매콤함이었다. 그리고 매운 강도는 일반적인 떡볶이 중에 조금 매운 쪽에 속했다. 개인적으로 매운걸 좋아하지만 잘 못먹는 사람으로써 엄청나게 맵진 않았기에 맛있게 먹었다.

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이 제품과 함께 있는 서울식 국물 떡볶이와 다르게 대구식 마늘떡볶이라 국물이 엄청 쫀득하고 해서 딱 좋았다.

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국물이 많이 있는 떡볶이보단 양념이 쫀득하게 떡에 잘 입혀진 느낌의 떡볶이였다.

 

그리고 쌀떡볶이라 그런지 쫀득한 맛이 좋았다.