친환경카페1 일회용품을 안쓰는 카페, 얼스어스 / 스브스뉴스 / 지구를 지켜츄 서울 종로구에 있는 얼스어스라는 까페의 원칙은 일회용품을 안쓰는 것이다. 이에 그릇을 안가져오면 절대 케이크를 받을 수 없다. 친환경을 가장 중요한 우선순위로 운영하는 까페로, 그릇이 없다면 케이크를 판매하지 않는다. 사용하는 장갑까지 땅에 묻으면 분해가 되는 라텍스 장갑으로 구비해놓았다. 설거지 또한 액체 세제 사용시 발생하는 수질 오염과 플라스틱 용기의 사용을 줄이기 위해, 설거지바라는 고체 비누 세제를 사용하고 있다. 인증샷이 엄청 핫하게 올라오는 카페로, 많은 이들이 지구를 지키는 것에 쉽게 동참할 수 있게 도와준다. 케이크 자체는 엄청난 토핑 또핑 또는 기술을 요구하지 않는 모양으로 어느 그릇에도 담을 수 있게 직접 제작하고 있다. 작은 딸기케이크는 한조각에 8,000원의 가격대를 유지하고 있음.. 2021. 2. 15. 이전 1 다음
